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大国粮仓--前言

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民以食为天,食以粮为主,而粮关系到国家安全,民族伟大复兴,自然牵动每一个人的心。

2017年全国粮食总产量达61791万吨,海关总署公布粮食进出口数据,稻米(403万吨)和大豆(9553万吨)进口量继续保持了全球第一的水平,并继续增加了进口量。

美国是世界上重要的农业国家之一,农业产品的平均年产值为900亿美元.长期以来,美国生产了占世界50%的玉米,20%的燕麦,15%的鸡肉、猪肉、棉花、和小麦。

丹麦是欧洲最大的粮食生产国之一,有 养猪王国 美称,而饲料厂一般会因地制宜,使用当地农作物产品作为饲料原料,饲料中主要大宗原料包括大麦、小麦、燕麦、黑麦等,很少使用玉米(丹麦当地气候不适宜玉米生长,玉米产量很低,水分大);蛋白质原料有豆粕、葵花粕、油菜粕、鱼粉、蛋白粉等。

众所周知,农业产业包括农、林、牧、渔,在产业链上农、林(植物)为一体,牧、渔(动物)为一体。按上述,美国、丹麦明显是农林产业与牧渔产业相互协同发展的。美国属于强权国家,当时更是可以配置全球资源及定立标准,其农林、牧渔产业相互协同的发展模式中外内力复杂交错,其模式后来者也无法超越它的。丹麦的合作社模式是产业组合和优化配置,在产业组合方面独一无二,直接打通农业相关产业形成产业级的循环经济,这是成就丹麦农业王国的重要因素。合作社只是形,而用饲料、化肥冠穿农林、牧渔,形成产业级的循环经济,才是产业组合的核心。如只有农林、牧渔两个产业是达不到产业相互协同发展,当加入饲料、化肥产业后,其在产业循环内每一个产业单元都可以达到承上启下的相互协同,成形稳定可靠的循环经济。